Wie Imker ihre Imkerei erfolgreich positionieren

Die richtigen Kunden finden, mehr Bekanntheit erreichen und besser verkaufen

Autor: Dr. Andreas Kokott (Über den Autor)

Imkereien sind Unternehmen

Viele Imker investieren unzählige Stunden in ihre Bienenvölker, achten auf die Gesundheit der Bienen und produzieren hochwertigen Honig. Doch trotzdem bleiben die Verkaufszahlen oft hinter den Erwartungen zurück.

Nur wer sich mit betriebswirtschaftlichen Fragestellungen auseinandersetzt, wird sein Unternehmen erfolgreich führen können. Durch Veränderungen im Markt, Billigimporte und Angebote in Supermärkten muss man sich besser positionieren und die Bekanntheit steigern.

Wichtige Fragen sind:

• Wie werde ich bekannter?
• Wie gewinne ich neue Kunden?
• Wodurch unterscheide ich mich von anderen Imkereien?
• Welche Produkte bringen den größten Nutzen für meinen Betrieb?
• Wie treffe ich bessere unternehmerische Entscheidungen?

können keine betriebswirtschaftlichen Entscheidungen getroffen werden.

Betriebswirtschaft ist kein Hexenwerk

Viele Begriffe aus der Unternehmensführung wirken zunächst kompliziert. Tatsächlich helfen sie dabei, den eigenen Betrieb besser zu verstehen und bessere Entscheidungen zu treffen.

• Positionierung
• Bekanntheit
• Kundennutzen
• Alleinstellungsmerkmal
• Pareto-Prinzip
• ABC-Analyse

Für wen ist dieses E-Book?

Viele kleine Imkereien stehen vor der Herausforderung, mit begrenzten Ressourcen erfolgreich am Markt zu bestehen. Deshalb richtet sich dieses E-Book an kleine Imkereien, Nebenerwerbsimkereien und Imker/-innen, die gerade erst mit dem Aufbau ihrer Imkerei beginnen.

Wie man typische Fehler vermeidet, zeigen wir in unserem 18 Seitigen E-Book (PDF im A4 Format)